Recetas | Risso®

Sándwich de pastrami con cebolla confitada y Mostaza Risso®

¡Aquí tienes un delicioso sándwich muy fácil de preparar y que está muy de moda! Sándwich de pastrami con cebolla confitada y...

¡Las raciones individuales han venido para quedarse! Un estilo de cocina que tomó fuerza en el foodservice hace unos años con la...

¿Crees que preparar una hamburguesa vegetariana es difícil? ¡Con esta deliciosa hamburguesa de Portobello con chips de remolacha...

¿Qué crema triunfa en los bares y restaurantes en verano? ¡La vichyssoise! Como esta deliciosa crema de puerros elaborada con la...

Presentamos una tapa clásica… ¡con un toque diferente! Berenjenas fritas con Salsa César Risso®, una deliciosa y cremosa salsa...

Presentamos una delicatessen que deleitará el paladar de tus clientes más exigentes: arroz cremoso de gamba roja con papada...

Aquí tienes un plato que no puede faltar en la carta de ningún restaurante: un elegante y exquisito steak tartar con yema de...

¡Aquí tienes un plato tradicional reinterpretado por Risso®! Un plato clásico de la cocina catalana como el “empedrat” al que...

Te traemos un pastel típico americano, originario de Jamaica, en formato individual para que te sea más fácil servirlo y...

Con este delicioso bocadillo de mozzarella y verduras, ¡tus clientes no echarán de menos la carne! Un bocadillo acompañado de la...

¿Quieres sumarte a la tendencia de los superfoods? Añade a tu carta esta sabrosa y nutritiva ensalada de quinoa roja y vieiras...

¿Quieres aumentar el número de clientes? Prueba con esta deliciosa mousse de chocolate y aguacate elaborada con Chanty Duo Vegana...

¿Quieres una tapa súper refrescante para tu local? Prueba con esta exquisita tostada de atún con mayonesa de salsa thai. Una...

¡Revoluciona tu carta con estos exquisitos tacos de pato! Una deliciosa y original receta que da un giro a los tacos...

Como todas y todos sabemos, ¡el brunch está de moda! Y si algo está de moda en el brunch es la mezcla de lo dulce y lo salado....