Recetas

¿El ingrediente secreto para triunfar con todas tus recetas? ¡Risso! Descubre aquí qué platos sabrosos y fáciles puedes preparar con nuestros productos.

Filtrar

Hamburguesa de pollo al estilo thai con patatas fritas

¡Hay burgers de pollo y BURGERS DE POLLO! Como esta increíble hamburguesa de pollo al estilo thai con comino, cúrcuma, jengibre y...

Hamburguesa de ternera y beicon con chips de verduras

Presentamos un clásico que no puede faltar en la carta de ningún bar, restaurante o hamburguesería: burger de ternera y beicon...

Hamburguesa de cordero con pimientos del padrón

Aquí tienes otra prueba de la variedad y versatilidad de las burgers como plato en la hostelería: hamburguesa de cordero con...

Hamburguesa de butifarra con berenjena frita

¿Quieres sorprender a tus clientes con una hamburguesa muy sabrosa y original? Prueba con esta suculenta hamburguesa de butifarra...

Hamburguesa de pollo frito con boniato

¡Aquí tienes una burger crujientemente sabrosa! Hamburguesa de pollo frito rebozada con copos de maíz triturado, acompañada de...

Hamburguesa vegana de garbanzos con tempura de zanahoria

Súmate a la tendencia de las hamburguesas veganas en la hostelería con esta deliciosa burger vegana fácil de preparar y, sobre...

Hamburguesa vegana de alubias rojas con yuka frita

¿Tus clientes creen que las hamburguesas veganas son sosas? Demuéstrales lo contrario con esta burger vegana elaborada con...

Hamburguesa de merluza y gambas con tempura de calabacín y berenjena

¿Quieres sorprender a tus clientes con una burger muy original? Prueba con esta deliciosa hamburguesa de merluza y gambas con...

Hamburguesa de cerdo con tempura de aros cebolla

Las hamburguesas de carne de cerdo son unas de las burgers más demandadas por los clientes en la hostelería. Burgers sabrosas y...

Hamburguesa de bacalao con chipirones fritos

¡Las hamburguesas de pescado están de moda en la hostelería! Como esta suculenta y sorprendente hamburguesa de bacalao servida...

Smash burger Risso®

Presentamos una hamburguesa imprescindible en la carta de cualquier bar o restaurante: la smash burger. Una hamburguesa que, como...

Ganache de chocolate

¡Seduce a tus clientes con este irresistible postre! Ganache de chocolate negro con toffee salado. Un plato irresistible que...

Coulis de frutos rojos con crujientes de frambuesa y Chanty®

Aquí tienes un postre delicioso y delicado muy fácil de preparar: coulis de frutos rojos con crujientes de frambuesa y nuestra...

Pakoras con brotes y Salsa Andalouse

Súmate a la tendencia de la comida asiática con estas pakoras: unas tortitas a base de vegetales (patata, zanahoria, calabacín…)...

Crema de potaje

¿Quieres una original receta de cocina de aprovechamiento? Prueba con esta deliciosa crema de potaje: un plato ideal para la...