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¿El ingrediente secreto para triunfar con todas tus recetas? ¡Risso! Descubre aquí qué platos sabrosos y fáciles puedes preparar con nuestros productos.

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Mousse de marrón glacé

Aquí tienes el conocido y glamuroso marrón glacé en una innovadora versión mousse. Un delicioso postre elaborado con Chanty Duo...

Affogato

¡Te traemos un postre delicioso para tu carta que tendrás listo en tan solo 10 minutos! Affogato (ahogado): un postre italiano a...

Risotto al azafrán con hoja de oro

Eleva en nivel de tu cocina y diferénciate de la competencia con este vistoso y espectacular risotto al azafrán con hoja de oro,...

Lubina con pimientos confitados y mayonesa de hierbas

Aquí tienes un elegante y sencillo plato para la carta de tu negocio, ideal para Navidad o cualquier comida o cena especial....

Rape Alangostado

Presentamos una receta muy fácil de preparar, ¡perfecta para eventos o fiestas como la Navidad! Rape alangostado decorado con...

Wellington vegetariano de Portobello y frutos secos

¿Quieres un plato tradicional renovado y adaptado a las últimas tendencias del foodservice? ¡Aquí tienes este exquisito...

Crocanti de foie y frutos secos

Eleva tu cocina con este exquisito crocanti de foie y frutos secos. Un entrante Premium, que combina el crujiente de los frutos...

Bolitas de guacamole frito con Salsa Andalouse Risso®

¡Aquí tienes una original y sorprendente receta ideal como tapa o como entrante o aperitivo! Unas bolitas de guacamole,...

Alcachofas confitadas en papada ibérica

¡Presentamos un súper entrante con el que conquistarás a tus comensales! Y decimos súper porque, además de ser exquisito, está...

Tronco de Navidad

Aquí tienes una deliciosa y fácil receta de tronco de Navidad. El postre por excelencia de estas fechas tan señaladas, conocido...

Nidos de crema pastelera y manzana caramelizada

¡Los postres dicen mucho de tu negocio! La última impresión que se llevan tus clientes y que por eso debemos cuidar hasta el...

Tournedó Rossini con trufa y foie en pan brioche

¡Añade a tu carta esta deliciosa receta tradicional francesa renovada y diferénciate de la competencia! Tournedó Rossini con...

Tartar de vieira con Salsa Tártara Risso®

¿Un aperitivo delicioso en tan solo 35 minutos? Prueba con este suculento tartar de viera con Salsa Tártara Risso®, una agradable...

Tiramisú vegano

Presentamos un postre tan delicioso e irresistible como el tiramisú, ¡pero vegano! Un sabroso tiramisú elaborado con la...

Snack de pulpo

¡Presentamos un aperitivo que dejará boquiabiertos a todos tus clientes! Un sencillo y exquisito snack de pulpo que combina el...