Crema de coliflor asada con piñones y palitos de pan
Servido con una rebanada de pan tostado o grissinis
CRUJIENTE DE BACALAO
En Inglaterra tienen pescado con patatas fritas, en Holanda tienen Kibbeling... Que quede claro: a todo el mundo le encanta el...
Bocadillo crispy fish
¿Quién ha dicho que comer pescado sea aburrido? Aquí tienes una nueva forma de comer pescado, crujiente por fuera y tierno por...
Bocadillo de roast beef
¡Hay bocadillos y bocadillos! Como este delicioso y completo bocadillo con carne cortada muy finamente, en su punto perfecto de...
Pudin de pan
Presentamos una receta de aprovechamiento ideal para dar una segunda vida al pan y a la bollería sobrantes de días anteriores. Un...
Copa de frutas
¡Mira que postre tan sencillo de preparar y tan resultón! Una copa de frutas que combina melocotón en almíbar y frambuesas...
Chips de verduras 3 salsas
¡Hay chips y chips! Como este plato de picoteo por excelencia, ideal como entrante para las comidas en grupo, en una versión...
Torreznos Caseros
¿Hay una tapa más típica de nuestro país que los torreznos? Una receta imprescindible que aquí damos un toque diferente al...
Puré de boniato con espinacas salteadas y huevo poché
Conquista a todos tus clientes con este delicioso plato de cuchara. Un plato de temporada muy nutritivo, rico en proteínas y...
Curry de garbanzos
Aquí tienes un nutritivo plato de cuchara con un punto exótico y mucho sabor: curry de garbanzos con leche de coco acompañado con...
Crema de chocolate blanco
¿Quieres un postre ligero y elegante para tu carta? Prueba con esta deliciosa crema de chocolate blanco. Una receta muy fácil de...
Canelones de confit de pato
Presentamos un plato perfecto para un menú como el de Navidad, o para cualquier ocasión especial, con una sorprendente y original...
Wonton frito relleno de langostinos
¿Quieres un aperitivo para tu carta fácil de preparar, de servir y de comer? ¡Prueba con estos wonton fritos rellenos de...
Velouté de champiñones
Presentamos una receta de cuchara perfecta para tu menú otoño-invierno. Una suave y deliciosa crema ligera de champiñones,...
Huevos rellenos
Una receta muy sencilla de preparar en la “mise en place” que gusta a todo el mundo. Huevos rellenos elaborados con Mayonesa...