ARROZ CON VERDURAS DE TEMPORADA

Aprovecha las fantásticas verduras de temporada elaborando este riquísimo arroz con vegetal y sorprende a tus clientes con el toque especial de SALSA CEBOLLINO RISSO®.

Ingredientes

Número de comensales 4

300 grs.
de arroz redondo
150 grs.
de gambas peladas
3
alcachofas
200 mls.
de tomate triturado
2
dientes de ajo
16
espárragos verdes
150 grs.
de judías verdes
1 l.
de caldo de verduras

Preparación

  1. Limpiar y pelar las alcachofas. Retirar la parte inferior de los espárragos verdes y cortar en trozos de unos 2 cm. Limpiar y cortar las judías verdes en trozos de unos 2 cm.
  2. Pelar y laminar los ajos. Ponerlos a dorar en una cazuela con un chorrito de MARGARINA EVOLUTION RISSO® . Agregar los espárragos, las alcachofas y las judías. Añadir el tomate triturado y cocinar unos minutos.
  3. Incorpora el arroz, rehogar y verter el caldo. Sazonar y cocinar durante 10 minutos a fuego medio-suave.
  4. Añadir las gambitas peladas y seguir cocinando durante 6 minutos a fuego suave. Pasado el tiempo, cubrir con una tapa y dejar reposar 5 minutos.
  5. Servir  SALSA CEBOLLINO RISSO®.
evolution

MARGARINA EVOLUTION RISSO® (900ml)

Grasa semilíquida 100% vegetal con aroma a mantequilla

Más información
cebollino

SALSA CEBOLLINO RISSO® (750ml)

Salsa de hierbas aromáticas con cebollino

Más información

Twist

Utiliza los restos de las verduras como tallos de espárragos, hojas de alcachofa, etc para enriquecer el caldo.

En esta web no realizarás ningún pago

sin pagos
En esta web no realizarás ningún pago

Utiliza esta tienda para explorar nuestros productos, sus características y formatos. Selecciona aquellos que te interesen y crea un listado que recibirá tu distribuidor: él se pondrá en contacto contigo para cerrar el pedido.

Esta tienda está dirigida exclusivamente a profesionales de hostelería y restauración

profesional
Esta tienda está dirigida exclusivamente a profesionales de hostelería y restauración

Ofrecemos un servicio de profesional a profesional, con productos de alta calidad y formatos orientados a chefs. Si eres un particular, no podremos darte soporte.

Comprueba si hay disponibilidad de reparto en tu zona

Camión
Comprueba si hay disponibilidad de reparto en tu zona

Antes de nada, introduce tu Código Postal en la HOME de nuestra tienda y comprueba si tenemos distribuidor en el área de tu(s) negocio(s). Cubrimos casi al completo la Península & Islas y nuestro objetivo es llegar al 100% del país.