Arepas con Reina Pepiada

Presentamos la reina de las arepas: ¡la reina pepiada! Una receta típica de Venezuela rellena de pollo guisado y guacamole, elaborada con nuestra Mayonesa Superior Risso® y acompañada de nuestra sabrosa e intensa Salsa Samurai Risso®. Unos productos sin gluten que hace que esta receta, al estar elaborada con harina de maíz, sea apta para celíacos. ¡Dale un punto latino a tu carta con esta original receta!

Ingredientes

Número de comensales 6

250 g
de harina de maíz blanco
430 ml
de agua tibia
2
pechugas de pollo
sal
pimienta
aguacate
½ cebolla
1
diente de ajo
zumo de limón
cilantro fresco

Preparación

  1. Para las arepas: en un bol grande mezclar la harina con el agua hasta conseguir una mezcla suave y homogénea. Dividir en bolas de 60 gramos, aplanar y tostar en una sartén con Margarina Evolution Risso®, 4 minutos aproximadamente por cada lado.
  2. Para el relleno: cocer las pechugas de pollo durante 30 minutos en agua con sal. Una vez cocida, enfriar ligeramente, desmigar y disponer en un bol.
  3. Añadir el ajo, la cebolla y el aguacate picados finamente, salpimentar al gusto y añadir la Mayonesa Superior Risso®. Mezclar bien y reservar.
  4. Calentar las arepas en una sartén y rellenar con la reina pepiada. Decorar con unos puntos de Salsa Samurai Risso® y una hoja de cilantro.
   
Mayonesa 1L

MAYONESA SUPERIOR RISSO® (1L)

La primera mayonesa rica en Omega 3 y sin gluten

Más información
Salsa Samurai Picante - Guindilla y Pimentón - Risso

SALSA SAMURAI RISSO® (1L)

Salsa picante elaborada con guindilla y pimentón

Más información
evolution

MARGARINA EVOLUTION RISSO® (900ml)

Grasa semilíquida 100% vegetal con aroma a mantequilla

Más información

En esta web no realizarás ningún pago

sin pagos
En esta web no realizarás ningún pago

Utiliza esta tienda para explorar nuestros productos, sus características y formatos. Selecciona aquellos que te interesen y crea un listado que recibirá tu distribuidor: él se pondrá en contacto contigo para cerrar el pedido.

Esta tienda está dirigida exclusivamente a profesionales de hostelería y restauración

profesional
Esta tienda está dirigida exclusivamente a profesionales de hostelería y restauración

Ofrecemos un servicio de profesional a profesional, con productos de alta calidad y formatos orientados a chefs. Si eres un particular, no podremos darte soporte.

Comprueba si hay disponibilidad de reparto en tu zona

Camión
Comprueba si hay disponibilidad de reparto en tu zona

Antes de nada, introduce tu Código Postal en la HOME de nuestra tienda y comprueba si tenemos distribuidor en el área de tu(s) negocio(s). Cubrimos casi al completo la Península & Islas y nuestro objetivo es llegar al 100% del país.