Ingredients
Número de comensales 4
150
de pasta
2
pechugas de pollo
canónigos
cebolla morada
1
pizca de pimienta negra
1
pizca de sal
Preparación
- En una cazuela con agua, hervir la pasta hasta que quede al dente.
- Escurrir la pasta y refrescar con agua fría. Inmediatamente rociar con un buen chorro de aceite de oliva para que no se pegue.
- En una plancha con un poco de MARGARINA EVOLUTION RISSO®, salpimentar las pechugas y cocinarlas cuatro minutos por cada lado.
- Cortarlas a tiras y agregar a la ensalada.
- En un plato, colocar los canónigos junto con las tiras de pollo, la cebolla morada en juliana y la pasta.
- Por último, agregar una pizca de sal y la SALSA CÉSAR RISSO® al gusto.