Cucurucho de pescaíto frito con Salsa Samurai Risso®

Sorprende a todos los clientes de tu bar o restaurante con este sabroso plato, muy de verano y muy del sur, presentado de esta forma tan original. Pescaíto frito con LongLife E Free Risso®, acompañado de nuestra deliciosa Salsa Samurai Risso®

Ingredientes

Número de comensales 4

harina
sal
pimienta
250 g
de chipirones
250 g
de boquerones
250 g
de rabas

Preparación

  1. Limpiar los chipirones. Quitar las cabezas de los boquerones, abrir por la mitad y quitar la espina central. Salpimentar los chipirones, las rabas y los boquerones.
  2. Pasar por harina hasta cubrir completamente y sacar el exceso de harina.
  3. Freír en abundante aceite LONGLIFE E FREE RISSO® bien caliente (180º).
  4. Retirar y dejar sobre papel absorbente.
  5. Presentar en un cucurucho y acompañar con SALSA SAMURAI RISSO®.
grasa sin aditivos para cocinar

LONGLIFE E FREE RISSO® (10L)

La primera grasa semilíquida Premium del mercado sin aditivos

Más información
Salsa Samurai Picante - Guindilla y Pimentón - Risso

SALSA SAMURAI RISSO® (1L)

Salsa picante elaborada con guindilla y pimentón

Más información

Twist

Al freír por inmersión y en aceite bien caliente (180º) se consigue crear una capa protectora alrededor del producto que impide que el aceite penetre en su interior. De esta forma conseguimos resultados más crujientes y menos aceitosos.

En esta web no realizarás ningún pago

sin pagos
En esta web no realizarás ningún pago

Utiliza esta tienda para explorar nuestros productos, sus características y formatos. Selecciona aquellos que te interesen y crea un listado que recibirá tu distribuidor: él se pondrá en contacto contigo para cerrar el pedido.

Esta tienda está dirigida exclusivamente a profesionales de hostelería y restauración

profesional
Esta tienda está dirigida exclusivamente a profesionales de hostelería y restauración

Ofrecemos un servicio de profesional a profesional, con productos de alta calidad y formatos orientados a chefs. Si eres un particular, no podremos darte soporte.

Comprueba si hay disponibilidad de reparto en tu zona

Camión
Comprueba si hay disponibilidad de reparto en tu zona

Antes de nada, introduce tu Código Postal en la HOME de nuestra tienda y comprueba si tenemos distribuidor en el área de tu(s) negocio(s). Cubrimos casi al completo la Península & Islas y nuestro objetivo es llegar al 100% del país.