Ingredients
Número de comensales 4
4
rebanadas de pan de molde
2
filetes de pechuga de pollo
2
lonchas de bacon
2
lonchas de jamón cocido
1
loncha de queso para fundir
Lechuga
1/2 tomate
1
cucharada de MAYONESA SUPERIOR RISSO®
sal
Preparación
- Poner una sartén a fuego medio-alto con una cucharadita de Margarina Cuisine Risso®, y cuando se haya derretido, distribuirla por la sartén y colocar encima dos rebanadas de pan.
- Cuando se hayan dorado por un lado, dar la vuelta y dorar por el otro. Reservar. Hacer lo mismo con las otras dos rebanadas de pan.
- Bajar el fuego a temperatura media, y en la misma sartén añadir otra cucharadita de cuisine y poner las pechugas de pollo. Cuando se doren por un lado, darles la vuelta y dejar que se doren también por el otro lado. Reservar.
- En la misma sartén cocinar el bacon y el jamón cocido hasta que estén dorados por ambos lados. Reservar.
- Lavar el tomate y cortarlo en rodajas.
- Para montar el sandwich:
- Sobre una rebanada colocar las pechugas de pollo y el bacon, y encima otra rebanada.
- Sobre otra rebanada poner las dos lonchas de jamón cocido y el queso, y encima otra rebanada.
- Ahora mismo tendrás dos sandwiches individuales. Encima del sándwich que contiene el pollo y el bacon, untar con Mayonesa Superior Risso y poner la lechuga y las rodajas de tomate. Encima colocar el otro sándwich de jamón y queso.
- Para poder cortarlo en los clásicos triángulos y evitar que se desarme, colocar unas brochetas clavadas a lo largo y córtalo de esquina a esquina.
- Servir con patatas fritas.