¡Súmate a la tendencia de la cocina francesa con el Menú Risso® Bon Appetit!

Con las margarinas Risso® conseguirás un apetecible color dorado y un agradable sabor a mantequilla en todas tus elaboraciones.

¡La cocina francesa es tendencia en la hostelería! Las salsas, las cremas y, como no, las margarinas: unas grasas muy versátiles y con un gran sabor que sirven tanto para untar, cocinar y hornear, como para elaborar deliciosas salsas con una textura suave y esponjosa. Por eso, hemos creado para ti un menú elaborado de principio a fin con este súper ingrediente. ¡Diferénciate de la competencia con el Menú Risso® “Bon Appetit”!

LIGERO Y SOFISTICADO

Empezamos con una deliciosa crema de espárragos con almendras y parmesano elaborada con Margarina Cuisine Risso® y la polivalente nata vegetal Chanty Duo Risso®. Un plato súper nutritivo que combina las proteínas de alta calidad de las almendras con las vitaminas y minerales de los espárragos (vitamina C, B1, B6…). Una verdura con un gran poder depurativo y antioxidante.

SENCILLAMENTE PERFECTO

Seguimos con un plato delicioso y suculento para los auténticos amantes de la carne que no puede faltar en la carta de tu bar o restaurante: solomillo de cerdo con puré de patata y Salsa Hannibal Risso®, ligeramente especiada y con trocitos de cebolla. Una delicatessen elaborada con Evolution Risso® y Margarina Cuisine Risso®, con la que conseguirás un solomillo con un atractivo color dorado y un suave aroma a mantequilla.

NUTRITIVO Y REFRESCANTE

¡Las margarinas también juegan un papel fundamental en los postres! Como este delicioso y refrescante cheesecake con kiwi. Una original combinación elaborada con Margarina Restaurant Risso®, una margarina sabrosa y fácil de untar, que también podrás utilizar para cocinar y hornear, enriquecida con vitaminas A y D y con un 80 % de M.G. Recuerda que el kiwi es una fruta antioxidante, muy rica en vitamina C y que por eso es ideal para ayudar a afrontar el futuro invierno.

¿A qué esperas? ¡Añade el Menú Risso® Bon Appetit a tu carta, eleva el nivel de tu cocina y diferénciate de la competencia!

¿Quieres añadir a la carta de tu establecimiento más recetas inspiradas en la gastronomía del país galo? No te pierdas nuestro artículo “La cocina francesa en la hostelería y el foodservice