Menú de Semana Santa Risso®: tradición & creatividad

Lleva a tus clientes todo el sabor y la tradición de estas fechas, ¡con un giro creativo!

¡Llega la Semana Santa! Es momento de compartir con nuestra gente estas fechas tan especiales y de disfrutar juntos de la mejor gastronomía.

En Risso® queremos echarte una mano con un menú, para la carta de tu establecimiento, basado en recetas tradicionales de Semana Santa a las que hemos dado un giro creativo para adaptarlas a las últimas tendencias del foodservice.

Todo pensado para que des tu toque personal y puedas diferenciarte de la competencia. ¡Presentamos el Menú de Semana Santa Risso®!

SABROSO Y ELEGANTE

De primero te proponemos una ensalada de bacalao con salsa miel mostaza. Un plato, con una presentación sencilla y elegante, que combina el sabor y la textura del bacalao con el inconfundible sabor agridulce de la Salsa Miel Mostaza Risso®, una salsa cremosa y especiada elaborada con huevos de gallinas camperas, miel y semillas de mostaza de Dijon.

MAR Y MONTAÑA A LA FRANCESA

¡La influencia de la comida tradicional francesa vuelve con fuerza! Como esta mini quiche de espárragos con salmón elaborada con nuestra nata vegetal Chanty Chef Risso® y aderezada con Salsa Tártara Risso®, una salsa cremosa de origen francés elaborada con huevos de gallinas camperas, apio, cebolla, perifollo y finas hierbas.

DULCES RECUERDOS

Siempre hay un hueco para el postre, ¡y con este aún más! Huevos de Pascua en su nido elaborados con Margarina Cuisine Risso®, que proporciona un delicioso aroma a mantequilla, decorados con nuestra innovadora Chanty Premium Spray Risso®, ¡una nata vegetal azucarada en spray que aguanta hasta 2 horas a temperatura ambiente sin desuerar! Transporta a tus clientes a su infancia con este delicioso y original postre.

¡Añade este menú a tu carta y diferénciate de la competencia!

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