Lleva a tus clientes todo el sabor y las texturas de Oriente

Súmate a la tendencia de la comida exótica con el Menú Asiático Risso®

En un mundo globalizado, cada vez es más fácil encontrar en las ciudades restaurantes de todo el mundo. Dentro de esta gran oferta de comida exótica, la comida asiática es una de la preferidas de los consumidores gracias a su gran diversidad (japonesa, china, tailandesa, india…) y porque suele utilizar muchas verduras y pocas grasas. Quizá por eso, hace años que la comida asiática ha calado fuerte en el foodservice de nuestro país; ¡una tendencia que sigue al alza!

En Risso queremos echarte una mano para que puedas sumarte a esta tendencia, dar un toque creativo a tu carta y consigas diferenciarte de la competencia, ¡con el Menú Asiático Risso®! Un menú inspirado en la cocina oriental que destaca por el juego de sabores y texturas:

CRUJIENTE Y PICANTE

Empezamos con una receta muy original y fácil de preparar: wonton de cangrejo con Salsa Martino Risso®, una salsa de tomate picante y especiada elaborada siguiendo el método tradicional.

 

UN RITUAL DE SABORES Y TEXTURAS

Continuamos con unas exquisitas crepes de pato acompañadas de una salsa elaborada con Salsa de Soja Tailandesa Risso®, con base de soja y notas de jengibre y Salsa Barbacoa Risso®, con un toque especiado y aroma a humo.

 

ELEGANTE Y REFRESCANTE FINAL

Y culminamos este viaje por la comida asiática con un delicioso y cremoso flan de mandarina decorado con Chanty Premium Spray Risso®, un preparado vegetal azucarado en spray con un alto rendimiento.

 

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